漸濃年味是母愛
http://www.airhswb.com 2014-01-30 09:16:06 來源:馬尾新聞網(wǎng) 【字號 大 中 小】

○黃俊
只有幾天就要過年了,我收到了母親從家鄉(xiāng)寄來的艾草糍粑。品咂著這自制的家鄉(xiāng)特色小吃,地地道道的艾草香味兒縈繞心頭,綿長醇厚的年味里滿是甜糯、溫馨與幸福。
都說,女人需要男人的呵護。但母親卻一丁點兒都沒有。那年,她放棄了鐘情的教師職業(yè),嫁給了我那窮困潦倒的父親。在那個靠地里刨食的饑饉年代,母親在產(chǎn)后不到一周就下地勞動,因為月子里不惜身落下了非常難纏的病根子,身子骨長期遭受病痛無情的折磨。由于父親從入伍直到轉(zhuǎn)業(yè),一直都在外省工作。我又因早產(chǎn)先天營養(yǎng)不足導(dǎo)致疾患,數(shù)次與死神擦肩而過。也許是田間地頭勞作的強度和生存活命的壓力實在太大,獨自支撐的她一度陷于絕望,曾整日地慟哭流涕。
盡管如此,傷心欲絕的母親并沒有嫌棄我,而是歷盡千辛萬苦背著我走村入巷到處尋醫(yī)問藥,并用艾草為我治病療傷,驅(qū)散了病痛與死亡的魔影。歷經(jīng)劫數(shù),我好不容易活了下來。我剛上學(xué)時,正值國家處于“特殊時期”,村中的糧食產(chǎn)量連年“放衛(wèi)星”,可家家戶戶仍然忍饑挨餓度日如年。于是,母親在三、四月份,就采來新抽芽的苦艾草曬干備食。
新鮮的艾草用滾燙的開水去味后,將艾葉搗碎并和著地瓜粉,再摻上少量糯米,舂搗、捏摶成一個個圓滾軟嫩的苦艾糍粑。當(dāng)時,歷久彌新的清香和鮮嫩無以復(fù)加地刺激著所有人的食欲,吃在口中竟然沒有了一丁點兒苦味。
我自小學(xué)四年級伊始便遠離家鄉(xiāng)在外求學(xué),與母親聚少離多,長年只有貼滿墻壁的獎狀或獲獎證書陪伴著她。正因為如此,母親原本打算要我在家鄉(xiāng)工作,長久伴隨在她的左右。但我卻在大學(xué)畢業(yè)之后不久,懷揣母親的囑托,帶著“男兒志在四方”的夢想,告別湖南老家來到馬尾工作。這些年來,我乘著時光的列車打拼在他鄉(xiāng)的風(fēng)口浪尖,時刻感受到生活的重壓和心靈的超荷。
每每遭遇挫折和不快之際,母親總是說:“兒子,往年那么多的苦都熬過來了,還怕什么,媽還在呢!”“堅忍是我們的傳家之寶。不要緊,再大的困難很快就會過去的……”句句樸素而篤定的話語通過電波跋山涉水傳遞源源不斷的正能量,激起我迎難而上與砥礪奮進的精氣神。
古詩曰:“低徊愧人子,不敢嘆風(fēng)塵。”彈指一揮,羈旅天涯已近廿年。現(xiàn)在,我久客異鄉(xiāng),每次回家的計劃、即將成行的歸期,往往都因一次次推遲而成為泡影。我除了帶給母親無數(shù)的牽掛、擔(dān)心與憂慮,其余的便一無所有!好幾次,父親在電話里難過地告知我,母親數(shù)次差點因急癥倒地不起。是啊,時光的侵襲如無情的劊子手斬斷了屬于她的年輕,每況愈下的身子已成深秋日漸枯萎的艾草秸。古稀的母親在白天忙碌不已,只有在夜深人靜時分,才得以用沉甸甸的思念一樁樁、一件件品讀那如煙消逝的往事……
時光荏苒,歲月經(jīng)年。如今,女人、艾草、母親、生命,這些在大家看來異常抽象的名詞,被母親賦予了馥郁縈懷的鄉(xiāng)土情結(jié)和情愫葳蕤的深邃內(nèi)涵。母親對兒子的牽掛、對艾草的眷戀、對生命的敬畏,成為了我文學(xué)創(chuàng)作的源泉。在我的記憶和文字中,艾草的芳香和絕美,猶如太陽的光芒照臨心頭,將饑餓和病痛之魔驅(qū)除殆盡。那時,幼小而孱弱的我,覺得從未見過、吃到過如此美味的食品,它的軟、韌、鮮、香,不斷積淀、集聚和凝結(jié)成各種不可或缺的養(yǎng)分,貯存和流淌在我的血液之中。
盡管現(xiàn)在許多人因嫌工序繁瑣極少做苦艾糍粑,日益豐裕的生活和名目繁多的美味漸漸將它擠出了大家的視線。然而,就因為我愛吃,勤快的母親親手制作并寄來了這些普通卻又彌足珍貴的東西。
如果說,年逾古稀的老母對遠方游子無微不至的關(guān)懷與牽掛叫母愛,那么從家鄉(xiāng)小吃中吃出來的味道就是母愛的真諦。

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