馬尾新聞網(wǎng)訊(記者 許琳晶 通訊員 楊宇輝)近日，國家食品藥品監(jiān)管總局再次委托中國連鎖經(jīng)營協(xié)會，對馬尾區(qū)國家食品安全城市創(chuàng)建工作中批發(fā)市場經(jīng)營者業(yè)主責(zé)任落實情況進行了實地考核。評估組首先走訪了福州名成水產(chǎn)品市場有限公司，以座談形式對市場經(jīng)營方業(yè)主責(zé)任落實情況及創(chuàng)建食品安全城市的各個項目逐一進行現(xiàn)場檢查。

　　隨后在海峽水產(chǎn)品市場內(nèi)的淡水交易區(qū)、伯利凍品商行、冰鮮交易攤位及富琪經(jīng)營部等處，評估組對經(jīng)營者創(chuàng)建工作認(rèn)知情況、業(yè)主責(zé)任落實等方面內(nèi)容進行了詳實的考核。馬尾區(qū)食品藥品監(jiān)管部門扎實食品安全工作基礎(chǔ)、規(guī)范食品安全檢測標(biāo)準(zhǔn)、首創(chuàng)食品監(jiān)管工作亮點，轄區(qū)經(jīng)營者嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”強化自檢能力建設(shè)，均得到評估組的充分肯定和高度評價。

　　2015年以來，在馬尾區(qū)委、區(qū)政府的支持和指導(dǎo)下，馬尾區(qū)市場監(jiān)管局按照食品安全示范城市的有關(guān)要求，把水產(chǎn)品市場食品安全問題作為重大的民生課題，堅持抓源頭監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管，積極探索食品安全監(jiān)管新模式，馬尾名成水產(chǎn)品交易市場先后投入300多萬元建成全國首家電子化可追溯水產(chǎn)品交易平臺。平臺建設(shè)初期以淡水活鮮交易區(qū)為試點，將四大家魚納入平臺追溯品種，通過統(tǒng)一辦理電子交易IC卡和資金的存取，實現(xiàn)對買賣雙方銷售數(shù)據(jù)的整理和查詢、買賣雙方信息采集和所交易水產(chǎn)品品種的產(chǎn)地信息采集，保證水產(chǎn)品交易過程的信息完整。2016年，馬尾區(qū)市場監(jiān)管局指導(dǎo)海峽水產(chǎn)品交易市場逐步擴展水產(chǎn)品安全可追溯平臺覆蓋面，將交易品種由原四大家魚增加到40個品種，納入平臺管理的經(jīng)營戶由原9戶擴展到20戶，原海水活鮮區(qū)小品種淡水魚交易也全部納入平臺進行電子化管理，在擴大交易品種范圍的同時優(yōu)化數(shù)據(jù)采集，通過電子化操作保障水產(chǎn)品交易中的信息完整，將上游養(yǎng)殖戶、供貨商、市場批發(fā)商、下游買家用IC卡交易的每一筆記錄及時錄入數(shù)據(jù)庫，確保整個銷售渠道實現(xiàn)來源可溯、去向可追。

　　創(chuàng)建國家食品安全城市是打造“食安福州”品牌形象重要舉措。下一步，馬尾區(qū)委、區(qū)政府將進一步深化、細(xì)化工作措施，以群眾認(rèn)可、社會滿意為目標(biāo)，嚴(yán)格落實地方政府責(zé)任，狠抓工作落實，不斷提高創(chuàng)城工作水平，確保創(chuàng)建目標(biāo)順利實現(xiàn)。