區(qū)市場監(jiān)管局完成區(qū)“兩會”期間安全保障任務(wù)
http://www.airhswb.com 2019-01-15 11:35:19 【字號 大 中 小】


馬尾新聞網(wǎng)訊(記者 許琳晶 通訊員 楊宇輝 文/圖)1月12日,馬尾區(qū)人大十屆三次會議和政協(xié)九屆三次會議圓滿完成各項議程順利閉幕。馬尾區(qū)市場監(jiān)管局于當日圓滿完成“兩會”期間安全保障任務(wù),成功保障2500余人次用餐、乘梯安全。為確保此次區(qū)兩會期間與會人員的飲食安全和乘梯安全,馬尾區(qū)市場監(jiān)管局高度重視,周密部署,提前介入,全力以赴做好“兩會”期間食安、特安保障工作。
相關(guān)負責(zé)人介紹,為保障“兩會期間”食品安全,馬尾區(qū)市場監(jiān)管局成立了“兩會”食安、特安保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組,定人定崗制定保障工作方案。會議前夕,食藥總監(jiān)陳振波帶領(lǐng)市場監(jiān)管人員提前入駐酒店,對“兩會”期間的菜譜進行嚴格審核和備案,對酒店的食品原輔料采購、驗收、加工、留樣等環(huán)節(jié)進行全面指導(dǎo)檢查。同時在接待酒店設(shè)立“食品安全快檢室”。羅星所和水產(chǎn)所聯(lián)合區(qū)局特安科對臥龍山莊、三江口酒店、御景灣、老年服務(wù)中心等“兩會”接待酒店9部電梯日常使用維護保養(yǎng)以及電梯檢驗情況進行逐一核查。
會議期間,區(qū)市場監(jiān)管局出動人員70余人次,在食安保障方面對三江口、臥龍山莊2個保障點實行24小時全程駐點保障,從食材采購驗收、粗加工、切配烹飪、餐具洗消、從業(yè)人員個人衛(wèi)生、食品留樣、食材快檢等方面保障“兩會”食品安全,9日至12日共進行快速檢測156批次,主要涉及蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、餐具潔凈度、食品中心溫度等,未發(fā)現(xiàn)問題。在特安保障方面,羅星所和水產(chǎn)所每日派員與電梯維保單位聯(lián)合對電梯運行情況進行檢查,確保“兩會”期間電梯正常進行。同時區(qū)市場監(jiān)管局還聯(lián)合轄區(qū)協(xié)管員對馬尾水產(chǎn)品批發(fā)市場、中環(huán)廣場及“兩會”保障酒店周邊食品經(jīng)營單位、特種設(shè)備使用單位進行多輪食安、特安宣傳和巡查,多角度保障“兩會”安全。

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