馬尾新聞網(wǎng)訊（記者 許琳晶 通訊員 楊宇輝 文/圖）6月2日，馬尾區(qū)幼兒園和小學(xué)一二年級(jí)將開(kāi)學(xué)，至此全區(qū)中、小學(xué)、幼兒園和大中專(zhuān)院校即將全面復(fù)課，為統(tǒng)籌做好全面復(fù)學(xué)階段疫情防控和春季學(xué)校食品安全工作，連日來(lái)，馬尾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)“四舉措”推動(dòng)開(kāi)學(xué)前后每個(gè)環(huán)節(jié)、每項(xiàng)工作科學(xué)有效、安全有序的開(kāi)展。

　　開(kāi)啟馬尾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局視頻會(huì)議新模式，80余名干部在主、分會(huì)場(chǎng)同步參加校園食品安全專(zhuān)題會(huì)，要求將復(fù)學(xué)復(fù)課食安檢查與文明城市創(chuàng)建、愛(ài)衛(wèi)運(yùn)動(dòng)檢查等相結(jié)合，按照《學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》、《馬尾區(qū)學(xué)校食堂新冠肺炎防控工作導(dǎo)則》精神，主動(dòng)擔(dān)當(dāng)、提前介入、靠前引導(dǎo)。

　　同時(shí)，深入65家學(xué)校食堂、2個(gè)集體用餐配送學(xué)校及373家校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位，以資質(zhì)審查、食品加工、食品儲(chǔ)存、索證索票等為重點(diǎn)，對(duì)照《學(xué)校復(fù)學(xué)食品安全工作檢查表》逐項(xiàng)排查，建立“一對(duì)一”監(jiān)管臺(tái)賬，整改安全隱患18個(gè)，清查積壓食品及原輔料61Kg，下架過(guò)期（臨過(guò)期）食品5Kg，推動(dòng)落實(shí)主體責(zé)任，確保開(kāi)工一家、排查一家、安全一家。并采取局、所與第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)相結(jié)合，固定快檢站與流動(dòng)快檢車(chē)相結(jié)合的方式，強(qiáng)化大宗米、面、油、奶、面包等高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品及餐飲用具表面潔凈度（ATP）檢測(cè)力度，截至目前共抽檢533批次（其中實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)462批次，流動(dòng)快檢車(chē)檢測(cè)71批次）。

　　好用足食安快檢車(chē)和食安協(xié)管員（網(wǎng)格員）的流動(dòng)宣傳功能，在監(jiān)管的同時(shí)普及食安知識(shí)，更新“村居食品安全宣傳欄”68余面，落實(shí)食品網(wǎng)格化指導(dǎo)200余個(gè)次，開(kāi)展食品快檢車(chē)“進(jìn)校園”活動(dòng)9場(chǎng)，為大范圍復(fù)課筑牢校園食品安全防線(xiàn)。