馬尾 “文明餐桌”行動(dòng)持續(xù)深入 按需適量點(diǎn)餐成自覺
http://www.airhswb.com 2023-03-22 11:41:11 【字號(hào) 大 中 小】


馬尾新聞網(wǎng)訊(記者 丁林怡 文/圖)小餐桌體現(xiàn)大文明。近日,記者走訪我區(qū)多家飯館發(fā)現(xiàn),服務(wù)員主動(dòng)提醒顧客按需點(diǎn)菜,顧客主動(dòng)適量點(diǎn)餐已經(jīng)成為馬尾各餐飲行業(yè)和市民外出就餐的共識(shí)。
3月21日,正值午間飯點(diǎn),食客陸續(xù)走進(jìn)馬尾鎮(zhèn)魁岐路尚郡小區(qū)南面的一家包子店就餐。在附近居住的王先生一家點(diǎn)了兩盤涼菜、兩碗粥和一籠包子,他表示,外出就餐點(diǎn)的飯菜夠吃就好,沒必要多點(diǎn),點(diǎn)多了反而容易浪費(fèi),如果遇到吃不完的情況,他和家人都會(huì)選擇打包帶回家避免浪費(fèi)。在王先生看來,帶著孩子外出就餐時(shí),更要注意培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食文明用餐的習(xí)慣,父母要樹立良好的榜樣,通過實(shí)際行動(dòng)引導(dǎo)孩子不貪多,形成以節(jié)約為榮以浪費(fèi)為恥的觀念。
隨后記者又來到,江濱東大道名城城市廣場(chǎng),在2樓的一家餐廳里,看到食客用餐結(jié)束后,盤子里的菜品所剩無幾,吃不完的也打包帶走。餐飲店服務(wù)員告訴記者:“客人點(diǎn)菜的時(shí)候,我們也會(huì)提醒他們按需點(diǎn)菜,客人沒有吃完的飯菜,我們也會(huì)提醒他們打包回家?!?/p>


記者注意到,不少餐廳在店內(nèi)顯眼位置張貼“厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)”“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”“光盤行動(dòng)、使用公筷”等文明標(biāo)語。還有一些餐廳提供“小份菜”“小份飯”等服務(wù),也有一些餐廳提供免費(fèi)的打包袋和打包盒,主動(dòng)幫助有需要的顧客進(jìn)行菜品打包,以各種方式積極倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者養(yǎng)成文明就餐的良好習(xí)慣。
記者從我區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門了解到,近年來,我區(qū)結(jié)合全國(guó)文明城市創(chuàng)建工作,持續(xù)推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng),通過設(shè)置公益廣告、在餐飲店粘貼宣傳提示牌、督促各餐飲單位引導(dǎo)消費(fèi)者合理點(diǎn)餐等,營(yíng)造文明用餐的濃厚氛圍。同時(shí),各餐飲單位也大力宣傳按需適量點(diǎn)餐理念,服務(wù)人員還會(huì)主動(dòng)提醒客人適量點(diǎn)餐,剩菜打包,讓節(jié)儉消費(fèi)、文明用餐的風(fēng)尚深入人心。隨著餐桌文明之風(fēng)日漸興盛,越來越多的市民從身邊小事做起,踐行文明就餐,逐步養(yǎng)成了拒絕餐桌浪費(fèi)、文明用餐的良好習(xí)慣,真正讓小餐桌體現(xiàn)出大文明。

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