“小餐桌”秀出“大文明” 馬尾文明用餐漸入人心
http://www.airhswb.com 2024-11-07 12:03:33 【字號 大 中 小】

馬尾新聞網(wǎng)訊(記者 丁林怡 文/圖)“民以食為天,食以禮為上”。小小的餐桌,承載的不僅是一日三餐,也是文明的傳承。近日,記者走訪馬尾區(qū)多家餐館發(fā)現(xiàn),越來越多的馬尾居民不再講究吃喝的排場,在與親朋好友歡聚時,“光盤行動”“適量點餐”“剩菜打包”等文明餐桌理念和文明用餐行為已成為大家的就餐共識。
11月7日中午,正是用餐高峰期,馬尾君竹路多數(shù)餐飲店內(nèi)坐滿了前來就餐的食客,記者觀察到各飯館大廳墻上均貼有提示標語,提醒消費者理性點餐,服務員也主動提醒顧客按需點餐。

“從門口到就餐區(qū),所有的醒目位置上我們都貼有‘文明餐桌、厲行節(jié)約’‘文明用餐、節(jié)儉養(yǎng)德’‘光盤行動’等文明標語宣傳海報,這對顧客也起到一定提醒宣傳作用。”小叫天餐飲店老板告訴記者,現(xiàn)在食物被大量浪費的現(xiàn)象在店內(nèi)已基本消失,客人點菜時,都會按人頭點菜,服務員也會主動提出建議,提醒客人適量點餐避免浪費。
在店內(nèi)就餐的王先生一家四口人,共點了三菜一湯,記者看到時,餐桌上的炒土豆絲和時蔬已經(jīng)吃光,還剩一點小炒肉和苦瓜干貝羹,王先生正在喊服務員拿打包盒,準備將飯菜打包?!笆O碌臏蕚浯虬丶耶斖聿汀!蓖跸壬硎荆^去覺得在店里吃完打包挺丟人,但隨著“光盤行動”的深入人心,現(xiàn)在反倒覺得浪費糧食挺可恥。

記者從馬尾區(qū)市場監(jiān)管部門了解到,近年來,馬尾區(qū)持續(xù)推進“文明餐桌”行動,通過設置公益廣告、在餐飲店粘貼宣傳提示牌、督促各餐飲單位引導消費者合理點餐等,營造文明用餐的濃厚氛圍。同時,各餐飲單位也大力宣傳按需適量點餐理念,服務人員還會主動提醒客人適量點餐,剩菜打包,讓節(jié)儉消費、文明用餐的風尚深入人心。
隨著餐桌文明之風日漸興盛,越來越多的市民從身邊小事做起,踐行文明就餐,逐步養(yǎng)成了拒絕餐桌浪費、文明用餐的良好習慣,真正讓小餐桌體現(xiàn)出大文明。

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