馬尾新聞網(wǎng)訊（記者 丁林怡 通訊員 王光龍 文/圖）為進(jìn)一步提高馬尾區(qū)預(yù)制菜食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全風(fēng)險識別、排查能力，提高食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全水平，推動食品生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展，12月18日，馬尾區(qū)市場監(jiān)管局召開食品生產(chǎn)風(fēng)險隱患排查結(jié)果反饋會暨食品生產(chǎn)安全培訓(xùn)會，分局、各監(jiān)管所、食品科監(jiān)管人員，50余家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全負(fù)責(zé)人等參加。

　　會上，食品科科長王光龍首先通報了2024年度食品生產(chǎn)企業(yè)一品一碼信息追溯暨風(fēng)險隱患排查成果，指出今年以來，我局委托北京華測食農(nóng)認(rèn)證服務(wù)有限公司評估組對區(qū)內(nèi)15家食品生產(chǎn)企業(yè)開展一品一碼信息追溯暨風(fēng)險隱患排查結(jié)果，經(jīng)排查發(fā)現(xiàn)，部分食品生產(chǎn)企業(yè)在原輔料貯存管理、食品安全信息追溯管理、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生和蟲鼠害控制等方面存在問題，目前均已責(zé)令企業(yè)限時整改，立案1起。

　　為督促食品生產(chǎn)企業(yè)全面落實(shí)整改，鞏固排查整改成果，會議專門邀請北京華測食農(nóng)認(rèn)證服務(wù)有限公司講師謝文忠針對排查結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)分析，幫助食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)、分析、解決共性問題，舉一反三減少食品安全風(fēng)險隱患，并一一提出具體整改建議，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的能力。

　　下一步，馬尾區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展食品生產(chǎn)企業(yè)常態(tài)化風(fēng)險隱患排查，規(guī)范食品生產(chǎn)行為，主動幫扶企業(yè)整改提升，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，保障群眾食品安全，推動我區(qū)食品生產(chǎn)安全工作再上新臺階。