馬尾新聞網訊（記者 丁林怡 文/圖）8月12日上午，區(qū)管委會副主任、副區(qū)長林群慧帶領區(qū)直有關單位及鎮(zhèn)（街）、園區(qū)負責人深入食品生產企業(yè)、農貿市場、特殊食品經營單位、餐飲單位、養(yǎng)殖場及屠宰場等處，檢查督導夏季食品安全攻堅專項行動。區(qū)食安辦副主任，區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長林毅等參加調研。

　　在名成食品工業(yè)有限公司，檢查組現場查看了企業(yè)的原料庫、生產車間和成品庫，了解了企業(yè)生產過程管控和一品一碼追溯執(zhí)行情況；在中環(huán)廣場永輝，檢查組詳細詢問了冷鏈食品“三全、三專、四證、四不得”落實情況，查看了特殊食品銷售專區(qū)；在沿山市場，檢查組查看了環(huán)境衛(wèi)生、食品快檢公示及追溯秤使用情況；在鑫海水產養(yǎng)殖有限公司，檢查組查看了藥品使用情況、三項記錄登記情況、可追溯賦碼工作；在和盛食品有限公司，檢查組查看了新舊廠區(qū)，了解了屠宰生產管理主體責任落實情況。

　　林群慧副主任強調，食品安全關乎老百姓的“菜籃子”、“米袋子”，各有關單位要嚴格對標對表，堅持問題導向，推動企業(yè)落實食品安全主體責任。要重視農產品、水產品源頭管控和賦碼，禁止使用違禁藥品；以“糧油肉蛋”等民生必需品、校園及周邊食品、“涉老涉小”食品、網絡餐飲、進口冷鏈食品等社會關注度高的食品為重點，排查安全風險隱患，扎實做好檢測和追溯等工作，同時充分運用馬尾區(qū)“智慧食安”監(jiān)管平臺，開展“雙線監(jiān)管”，提升食品全過程、全鏈條質量安全保障水平。