○楊東漢

　　“冬至”這一天為“冬節(jié)”，合家圍坐一起，在祖先牌位前，搓圓，搓圓即搓米時(shí)，用米漿壓干搓成圓的丸子，煮丸而吃，外粘米時(shí)粉，叫搓米時(shí)。瑯岐人冬節(jié)搓丸(圓)時(shí)，桌上放一竹籮，籮中放紅桔一雙、筷子十雙、紙花2朵，點(diǎn)紅蠟一對(duì)，全家圍坐桌子周?chē)?，意為團(tuán)圓。在搓丸(圓)時(shí)，小孩子還用干米漿捏幾粒尾( 薺)、金、銀元寶錠，擺在竹籮中。福州話(huà)“梨”與“來(lái)”諧音，寓意“時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)”、“金銀財(cái)寶滾滾來(lái)”。小孩子邊搓圓，邊唱兒歌，如：搓圓之搓搓，依奶疼依哥，依哥有老媽(老婆)，依弟單身哥。