作者 江韞櫝

　　“羅星塔牌”味精、“羅星塔牌”茉莉花茶……去年10月，福州市羅星塔公園管理所發(fā)起“羅星塔記憶”物品征集活動，活動征集而來的部分珍貴老物件、老照片，此次在展覽中首次公開亮相，攜手公眾共同打開羅星塔所承載著的時光記憶。

　　羅星塔是福州重要的城市地標、文化坐標，塔下有獨屬于福州馬尾人的鄉(xiāng)愁記憶。福州曾經(jīng)生產(chǎn)過很多以“羅星塔”為商標的產(chǎn)品，雖然很多產(chǎn)品與時間一同留在了過去，成為了一段記憶，但他們依舊承載了幾代福州馬尾人的記憶與情懷。

　　羅星塔牌味精打造美味新航標

　　在福州馬尾，羅星塔牌味精可謂家喻戶曉，包裝上紅色的羅星塔標志是它最大的特征。它是現(xiàn)存為數(shù)不多的羅星塔牌福州制造之一。

　　“我們現(xiàn)在仍沿用老包裝，延續(xù)老福州的記憶?！备＝_星塔食品股份有限公司總經(jīng)理陳耀聰說。

　　1957年，福州味精廠成立，1958年生產(chǎn)以羅星塔為商標的味精，逐漸成為福州乃至福建的“味精大王”，產(chǎn)品相繼獲得首屆中國食品博覽會金獎、巴黎國際食品博覽會金獎等大獎。

　　2001年，福州味精廠被一家企業(yè)收購并改名。在其他品牌味精的沖擊下，此后的十余年間，羅星塔牌味精的光環(huán)逐漸褪去。

　　“羅星塔是福州人的驕傲。百余年前，羅星塔下誕生的船政，是中華民族尋求復(fù)興的縮影；羅星塔下爆發(fā)的馬江海戰(zhàn)，展現(xiàn)了中國人寧死不屈的民族氣節(jié)。自誕生之日起，羅星塔牌味精就肩負著打響民族品牌的使命?！标愐斦f，立志復(fù)興民族品牌，2014年，他們購回羅星塔商標，讓它回到了福州人手中。

　　十多年間，羅星塔食品股份有限公司將自強不息的民族精神融入企業(yè)文化，不斷豐富和完善產(chǎn)品譜系，從單純生產(chǎn)味精延伸到生產(chǎn)食用油、雞精、復(fù)合醬料等調(diào)味品。去年，羅星塔品牌被認定為“福建老字號”。

　　“羅星塔是歷史上國際公認的航標。今天我們將整合各地優(yōu)質(zhì)食材，打造美味新航標。”陳耀聰說。

　　羅星塔牌茉莉花茶曾一度風(fēng)靡全國

　　1981年，福州茶廠迎來茉莉花茶產(chǎn)量與效益的高峰，特申請羅星塔為注冊商標。

　　福州茶廠原總工程師陳由權(quán)說，福州是茉莉花茶的發(fā)源地，歷史上曾被稱作世界茶港。羅星塔曾是福州閩江門戶的標志建筑，之所以用羅星塔作為商標，寄托了一個美好愿望：“希望我們的茉莉花茶經(jīng)過羅星塔運往世界各地，打響福州茉莉花茶品牌?！?/p>

　　福州茶廠源于1925年，是一家百年老字號茶企，產(chǎn)品深受消費者喜愛。福州茶廠的“外事禮茶”系列產(chǎn)品，自20世紀50年代被我國外交部駐外使館選為外事活動用茶后一直延續(xù)至今，其中就包括羅星塔牌茉莉花茶產(chǎn)品。

　　羅星塔牌茉莉花茶一度風(fēng)靡全國，還在各類茶展、茶評活動中屢創(chuàng)佳績。2001年，福州茶廠的另一注冊商標“中莉”誕生?！傲_星塔牌逐漸退出流通市場，但我們?nèi)匀槐Ａ糁@個商標。它不僅記錄著福州茶廠的歷史與榮耀，更是一個時代福州茶人的共同記憶。”陳由權(quán)說。

　　福州人關(guān)于羅星塔的品牌記憶還有很多。20世紀中后期，福州棉紡織印染廠、福州第一脫胎漆器廠等國有企業(yè)都以羅星塔為商標，還有羅星塔牌對蝦飼料、羅星塔牌高頻焊接家具鋼管、羅星塔牌益康奶等產(chǎn)品。這些商品的流通讓羅星塔被更多人所熟知，成為人們認識福州的一個窗口。